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家電の大型専門店 デジモノレビュー

「光ヒーターシステム」搭載で両面がこんがり焼けるスチームオーブンレンジ。油で揚げない「ヘルシーフライ」メニューを搭載するほか、1つのダイヤル操作で簡単に使える「ワンダイヤル操作」を採用しています。

パナソニック 発売日:2009年9月1日 3つ星ビストロ スチームオーブンレンジ[NE-R3200] 価格比較


●レンジ出力:1,000W
●タイプ:2段調理(熱風循環式)
●スチーム機能:有(タンク式)
●壁ピタ設置:背面・左右(左右は上放熱スペースを20cm設けた場合に可能)
●注目の機能:新・光ヒーターシステム、油で揚げない「ヘルシーフライ」メニュー、合わせ技セット、選べる2つの設置パターン


すばやく両面こんがりと仕上げる「新・光ヒーターシステム」
本体底部に内蔵した「3Dアンテナ」は、マイクロ波の放出口そのものが回転しながら同時にアンテナの役目をして、マイクロ波をコントロール。形状を改良し、高温発熱体を採用した新「ビストログリル皿」をマイクロ波で効率よく加熱し、下から食材をこんがりと焼きます。
さらに上部には、1本の近赤外線ヒーターと2本の遠赤外線ヒーターを搭載。近赤外線で食材に熱を浸透させて内部の余分な脂を落とし、遠赤外線で表面をこんがりと焼き上げるので、短時間で両面こんがりと、おいしく焼き上げます。途中で食材を裏返す手間もありません。

パン粉の事前加熱は不要、油で揚げない「ヘルシーフライ」メニュー
新・光ヒーターシステムの上下からの強い火力と、その熱を食品に効果的に伝えるコンベクションファンによって、手軽に油で揚げないヘルシーなフライが作れる自動メニューを6コース搭載。しかもパン粉に焼き色を付けるための、事前加熱は不要。パン粉に油を混ぜるだけで、ムラを抑えてこんがりと焼き上げます。しかも自動メニューで作れるので、難しい油の温度調節や、つきっきりの作業も不要。さらに少ない油で調理できるので、油の摂取量が少ないうえ、廃油も出ない、ヘルシー&エコなフライメニューです。

メインと副菜を同時に調理「合わせ技セット」
上段ではグリル調理、下段ではレンジ調理と、庫内を上下2段に分けて同時に異なる調理を行えます。上段でお肉を焼きながら、下段で煮物や汁物、ゆで物などを作ることができ、メインのおかずと副菜が一緒に作れてとても便利。しかも肉&野菜、魚&野菜、肉&ソース、から揚げ&野菜、ご飯物&汁物、もち&汁物、の6つの自動メニューを搭載していて、栄養バランスの取れたメニューが簡単に作れます。

上方放熱スペース10cm設置を実現、選べる2つの設置パターン
断熱機構の見直しにより、左右に各5cmの放熱スペースがあれば、上部の放熱スペースは10cmでOK。カップボード(食器棚兼用の家電収納棚)など、上部の放熱スペースの確保が難しいところにも設置できます。さらに上部の放熱スペースを20cm設ければ、左右はピッタリと壁などにつけて設置でき、レンジ台にも設置できます。またどちらの場合も背面は壁にピッタリとつけて設置できます。

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